忍びの滋賀: いつも京都の日陰で 姫野カオルコ
サービス満点のエッセイで定評のある姫野カオルコさんの滋賀県エッセイです
密度と熱量が多い方が 面白い
楽しいお話を滋賀県のお友達から ずっと聞いているような心持です (地理ネタのみではありません )
私は人生の 9割 を食べることを考えてきたので 、
特に、第2章 ボーノ滋賀
がとても良かったです
サラダパン
絶品駅弁 おすすめ観光&食事スケジュール
鮒寿司
モロコの素焼き
丁字麩
赤いこんにゃく
子鮎の飴炊き
子供の頃川釣りをしていたので、モロコの素焼きの話にお酒が飲みたくなりました
自分で釣った 川魚を 素焼きや南蛮漬けや 飴煮にして食べていたのです
今度京都に行くときは 滋賀で1日 途中下車してみようと思いました
『何が「いただく」ぢゃ！』人生の9割は食べることを考えてきた 小説家 姫野カオルコのエッセイ
人生の9割は食べることを考えてきた 小説家 姫野カオルコのエッセイ
『何が「いただく」ぢゃ！』プレジデント社
小説家姫野カオルコが、雑誌ダンチュウの連載ということで、手加減無しで書いた飲食にまつわるエッセイ プラス 素材の「組み合わせの発想」が素晴らしいレシピです
カキフライにはタルタルソースは 調和しません。カキ ならではの海っぽさが消されてしまうのです
一度筆者が提唱する レモン+塩で食べてみてください
もし可能ならばウスターソース／中濃ソースではありません
私のおすすめはレモン+醤油 2滴 ですけど、 カキフライはタルタルソース以外で食べましょうという点で一致しました
姫野カオルコは信頼できます
生カキに合うとしている甲州もきっと美味しい組み合わせなんだろう
この場合タルタルソースは付け合わせのキャベツと一緒においしく食べます
タルタルソース自体が駄目なのではなくて、エビフライとイカフライにはピッタリと思います。 チキン南蛮のタルタルソースは発明だ
アジフライは海の風味が魅力ですのでやっぱりウスターソースです。東日本にはウスターソース文化が無いせいかお店では ウスターソースが置いてないんですよね。 くれぐれも中濃ソースとんかつソースではないですので御注意ください
姫野カオルコは信頼できるー和食のコースとビール
最初の一杯はビールですよ
そして日本料理のコースの時は後半で何故かビールを飲みたくなりませんか。
私はなります
最初に中ジョッキを頼んで、 腹が膨らんでからの、 さらに ビールは万全とは言えないのだけれども
なんとなくビールを頼んだり頼まなかったりする
ビールは一杯が適量でいいんだけどな
ここで「こんなもんだ」で思考停止しない作家姫野カオルコは考える
コースの後半で焼き物や天ぷらというビールに合う料理が出てくるからだ
ビールは美味しいし日本酒も美味しい、 料理と酒は合うほうがいい という諦めない発想で、お店 への提案を一つと、 飲食する私たちへの提案を一つ 提示している
要するに「姫野カオルコならではの知性」が、最も興味のある 食べること飲むことに向かった知的で腹が減る楽しいエッセイです
サービス満点の面白エッセイに 独創的な酒に合うレシピと飲食のアイディア
簡単にできる上等な料理の持ち技が 誰でも5品以増えるのは確実 なので、 本の代金1500円の元手は必ず取れると言える 〔1 技 300円換算で〕
買って読んで作りましょう
小説家の名前を堂々と冠した「アジのヒメノ式」は、すだちの緑の皮の香りと白いワタの爽やかな苦味を万全に活かした逸品で、もはやこの組み合わせ以外ではアジの刺身を食べる気になれないぐらい素晴らしいものでした
薄口醤油を用意して、これだけでも試してみてください
あと「かんずり」は試すべき
作中の料理のアイデアをピックアップしてみました
「彼女は頭が悪いから」小説は事実よりリアルだ 姫野カオルコ
小説は事実よりリアルだ「彼女は頭が悪いから」姫野カオルコ 文藝春秋
「裸にした女子大生に頭からカッブラーメンをかける」等した東大生の性暴力事件をきっかけに、「なんで」「ヘンだ」「何故」を、考えて考えて考えて、丁寧に丁寧に書いた「長めの助走」が非常に効果的な長編でした
東大生であること、大学差別、階級意識、受験、女性蔑視、ホモフォビア、集団になるとバカになる、女性を見下して成立する男性の集団。人によって引っかかるポイントが違うことだろう
色々な大学の学生たち、その親たちがすごくリアルで、詳細はともかく、本当のところは「こういうこと」なんだろうなと思えてしまう。姫野さんはすごい。
小説家が小説家の仕事をした、と言うことです
この事件を起こすような東大生たちと私とは違う、と思うけれども、どこで線を引けるのか、それはにわかにはわからない
ーーー なお、姫野カオルコが筆をふるっているのは
「このような事件を起こすような」東大生は何故？であることは、一応区別しておきたい。
始めのほうで、東京理科大の2部・夜間であることを、つい隠してしまう女子大生が出てくる。
これはかっこ悪いと思う一方で、気持ちはわかる自分もやるかもと思う
小説を読んでいる間、ずっと自分の中の差別意識を自覚するので、読んでる間、うっすらと気分が悪い。作品はすごく面白い。
被害者となる女子大生が、何の落ち度もない普通の女の子であることを描くことも注意深く行われていて、自己評価が少し低いところを含めて普通の女子大生だ。胸の大きい女性が、胸が目立つ服を着る屈折が描かれているところなど、さすがは姫野さんだと思う。
一方でピカピカの東大生たち。
若い知性代表もいる。区立中学の頃から東洋大文学部で堕落したい、山岸遥だ。
彼女に長い長い助走の答えの一つを言わせている。東大生の翼は、東大生であることに意識過剰なのだ、認知が歪んでいる、と。階級意識と偏見がナチュラルに織り込まれてぃるのだ。
でも、それは私のなかにあるものと、どう違う、のだろうか。
なお、この小説で一番の知性は、水谷大学の三浦教授だと思います。あの人がいて良かった。
姫野カオルコｘ中瀬ゆかり『謎の毒親』
姫野カオルコｘ中瀬ゆかり トークイベントのレポートです
2015.12.07 新宿区矢来町新潮社そば・ラカグ２階
メモを元に書いたので抜けやニュアンスの違いがあると思います（なつせ）
ーーーーー
中瀬：「謎の毒親」は、20年来の付き合いの姫野さんの小説です
ホラーでありミステリであり心理小説で、最後に大きな感動が待ってます
プラス、実話です
主人公のヒカルちゃん＝姫野さん
古書店の壁新聞の「打ち明けてみませんか」コーナーに
お便りを出す形で話が進んでいく
相談小説のスタイルをとっています
中瀬：姫野さんどうしてこのようなスタイルにしたのですか
姫野： 長年、名札のことが疑問でずっと聴きたかった。
でも、ものすごく地味な疑問なので話せなかった
でもいつまで頭がしっかりしているかなと思い……。
私くらいの年齢ですと、いつボケてしまうか分からないじゃないですか
元気なうちに、地味な話を、いかに興味を持ってもらえるかを課題としてやってみました
中瀬：「毒親」という単語は昔はなかったですよね。読んでみて心をひかれた事件について話してみたいと思います。エピソードとしては、子供のヒカルの胸を、夜目が覚めたらお母さんが胸を揉んでいた事件、ですねなぜなんですかね
姫野： 今もわからない不気味な謎です……
中瀬：娘が大きくならないでほしい、女っぽくなってほしくないという気持ちなんでしょうか
姫野： うちの親は2人とも、「結婚など不幸になるだけだ」とは言いましたが、「女っぽくするな」とは直接は言いませんでした。京滋特有の、もってまわった暗喩で要求してきました。例えば中学の卒業アルバムを開くと、テニス部女子が短いスカートで、斜めにモデル立ちして可愛く写ってるのを見て、母が「あーあ、みんなキレイに見せようとして～」、と言う。
その言い方は、いま私がしたような言い方ではなくて、もっとじっとり～とイヤーな京滋のねちっこさです。今日１００人ものお客さんの前で、その言い方をうまく再現できないんですけど……。はっきり口にせずに、暗に、すごく嫌悪感を出す。
ヒカルがそうであったように、私姫野も、子供の頃、服は男物で髪の毛も「刈り上げショート」で、家を訪れたお客さんが「坊ちゃんですね」と言うような子供でした
ブラジャーは買ってもらえなかった。
中瀬：姫野さんの親におびえ続けた環境が、
独自の言語感覚、観察眼に結びついているんではないかと、私思うんですよ
姫野： それは子供の時から人に預けられたりして、
1人で過ごす時間が多かったから、ひとりで考える時間が多かったからでは
「独自の観察眼」は、美術進学クラスで・・・（絵を書いていたからかな）
中瀬：私が、”もこみち”について話をすると、姫野さんは
「歯茎が紫色の人ですよね」と言うんですよ
あと「顔色が悪い人」と。
姫野： それは悪口として言ってるんではなくって、
何か体の具合が悪そうという意味で顔色や歯茎の色が悪いと心配したのです。何か内臓疾患があるのでは？たとえば胆嚢とか
中瀬：あとほら、あの方の、歯茎も色が悪い。中森……。
姫野：明菜も歯茎の色が……。デビューして急に売れて、急いで歯を、腕のよくない歯医者さんで抜歯矯正したので、歯茎が傷んでしまっているのではないでしょうか
皆さん、歯の矯正する時は評判の良いお医者さんに行ってじっくり時間をかけたほうがいいですよ（笑）
私は歯にコンプレックスがあるからすごく気になってしまうんです
姫野： それで子供の時、しょっちゅう歯を磨いていたら、
父親から「そんなに歯を磨くと歯が痛む」と叱られました。ところが、その4、 5日後に歯医者に行こうというときに「おまえ、歯はちゃんと磨いているか。磨いていない患者の歯を診るのを歯医者は嫌がるぞ、嫌われるにちがいない」と叱られました。
なんなのでしょう？ 父親は私を何も見ず、ただその時々の自分の気分だけを言うから、非常に困る。そんな子供時代でした
中瀬：私も母に貶されつづけていたんですよ。美人美人と言われ続けてきた人は、オーラがあるじゃないですか。私はそういう人が眩しくて、ニクイ
姫野：父親から愛されて育った人は強靭なハート、強さ、グレートな力を持っている。
私はそういう人を前にすると、もう逃げ出したくなります。
※このあと、とある女性柔道家の話題で、会場が、ものすごく湧く。会場にいらしていたという、とあるテニス選手のお母さんのグループが、文字通り「腹をかかえて笑」っていらしたそうです。
姫野： 母が毒親の家の父親は、大体2パターンあります。存在が薄い、またはお父さん大好き。
中瀬さんのところは、母親は毒親でも、中瀬さんは、お父さん大好きじゃないですか。放任主義であっても。
お父さん大好きな女性は、私が大人になってからはどんなにがんばっても得ることができない、前向きな力を持っている。ニクイ
（羨ましくてニクイ）
お父さんと仲がよかった女性は、成績が伸びて、いい大学に行けるし、会社でも出世したり、芸術部門の仕事では売れる作品が作れてヒットを出せます。
中瀬：私は母親大好きな娘に対して軽い憎しみを感じています。
新潮社にはいっぱいいるわけですよ、
裕福な家庭のお嬢様で、ママと仲良しで、ママと買い物に行きましたとかママと旅行に行ったとか
自分は母親と3時間持ちません。
帰省した時ホテルをとるくらいです
みんな、何故？泊まればいいじゃないと言われるけど、駄目なんです
教育ママの力には感謝はある。
私を奈良（奈良女子大）に行かせ、東京にいかせてくれた。
しかし母親とは安心できない
中瀬： 小説の中では「お父さんが絶対に正しい」ですね
ヘッセの「ガラス玉演技」
オムニバス事件ですね。
ヒカルちゃんが間違ったわけではないが、土下座をして謝ったという
姫野： 父親は、多くの人から怖がられていました。
近所の人が、あんたのお父さん、怖い、あんたの家には行きとうないと言う。
電車でも、見ず知らずの周囲の人から避けられるくらいの怖さレベル。
どんな獰猛な犬でも従うオーラ（「昭和の犬」）があった。
親との相性はあると思うんです
これらの独裁的な閉鎖空間でのヒエラルキー。
リーダーの言うことを何でも聞くようになってしまう。
角田事件なんておばあさんじゃないですか。なのに逆らえない。
家の中は、私と母と３人だけなので。
中瀬：お母さんが何も言ってくれない
レストラン事件ですね
姫野： 子供がお金も持ってないのに、駅にタクシーで行けるわけ無いのに
何も言ってくれないんですよ。
今思うと日常だったですね。幼い頃分からなかったですが
2人ともなくなって家の整理のしていた時に、
母のメモ見たんです
「私は子供に愛情が持てない、どうしてだろう」と書いてあった、
それで私はほっとしたんです
自分が親に馴染めないのは、自分の嫌な性格だからなのかと、ずっと悩んでいたので、そうではなく、向こうもそうだったのだとほっとしました。
「親子の相性」はある、とわかって。
中瀬：お父さんはどうでしたか
姫野： 父親は大正5年生まれで世代的に不幸だった
戦争があり、敗戦後もシベリアに10年抑留させられて、過酷な捕虜生活で
それは人間が歪むだろうと思います
NHK終了の時の君が代、国旗が写るテレビを、自分でぱっと消すのです。
普段自分では何もしないのに。
でもね、シベリア抑留を扱った小説「不毛地帯」では、主人公がすごい優しかったですよ。ショックです
○質問コーナー○
・親が亡くなった時の別れの言葉は、なんですか
姫野： 2人とも介護が長く20年ぐらい会って、すーっと消えるように、なくなったので
別れの言葉ありませんでした
うちの親はひどい親だとは思っていません。よくしてもらいました。ご飯を作ってもらい、私立大にいかせてもらった。
だから、病気は見舞うのが当然と思っていましたし
つきっきりではなかったから、逆に申し訳ないと感じていました
・親が亡くなった時の気持ちはどうですか。寂しかったですか
姫野： 寂しいとは思わなかった。 急になくなったわけではないので
長患いだったので、 2人とも最後は痛そうでかわいそうだった
・親の死後天国から見ていてどう思っていると思いますか
作家になって25年ですが、親のことは考えないようにしています
中瀬：つらいからですか
姫野： 思い出してもしょうがない事は思い出さないようにしています
悔やんでもしょうがないことを悔やむな！ と思っている
・「謎の毒親」の小説を書いているときはどんな気持ちでしたか
姫野： すごくイヤでした。
書いているあいだ、子供時代にもどって憂鬱でした。
シリーズにすると売れるよと言われました。まだたくさんネタがあります。
文容堂清人さんがいてくれてよかった
相談できて良かった
・好きな男性は、父親に似ているところがありますか
姫野： ない。似ているところはありません。
私は年上というだけで、付き合うのは嫌だと思います
「年上には、ちゃんとしなければ」と思って甘えられないからです
年上の人を人生の師としては話すのはいいが・・・
恋愛（関係になるに）は……、甘え甘えられる、というか、気楽にリラックスできないとそういう関係に発展できないと思うんですよ。私は男性がちょっとでも父親に似ていると、（恋愛対象としては）嫌になります。ぐいぐいひっぱっていくようなタイプの男性を頼もしいわ、すてきだわと思われる女性もおられると思いますが、私は、そういうタイプの人は、町内会長とかマンションの理事会長とかにいいなと思います。
中瀬：好きな男性のタイプは
ドロンパはいじわるだけど、カミナリさんにはすごい懐いてて、素直じゃないですか。かわいい。気楽な関係がいいですね
中瀬：年下ってどのくらい？
姫野：年下って５歳くらいもですか？
中瀬：５歳って、相手が５歳ってこと？ それは、そこまでいくと犯罪ですから……。
姫野：べつに何歳でもいいですが、何歳の人も向こうが嫌なんじゃないでしょうか
・親になったことがないから親の気持ちはわからない、という意見をどう思いますか？
姫野： はい。わからないと思います。
でも東野圭吾さんは殺人をしたことがあると思えない。付き合ったことがないと恋愛小説が書けないのかとも思えない。やったことがないことは分からないけれども、想像力というものがある。
つまり、やったことはないことは気持ちがわからないのは事実だけれど、やったことがないから分からない事は他にもたくさんあるのに、こと「子供を持ったことがない」ケースばかり、よく言われるのはどう思いますか、という意味の質問ではないかな、これは。
この質問者さんはそこに違和感をおぼえておられるのだと思います。ほんとですね、そこばかり（子供を持ったことがないから親の気持ちがわからない）言ってくる人は、なんなんでしょうね。
・子供を持たないことについて、いかがですか
中瀬：私は37歳の時編集長になって、
「これは子供を産んで仕事をに穴を開けるわけにはいかない。
後続の女性の為にも」
と思ったし、
私、そう言ってきたんですけれど
母親と相性が悪かったことから、漠然と子供を持つことに対して恐れがあったような気がする
姫野： 私も！
何か子供を持ったら悪いことが起こるような気がして
1968年、子供の頃家に世に出始めたばかりの電子レンジがあったんです。
それで電子レンジを使うときに、いつもお腹に当てていました（文庫本サイケに収録）
自分が出産したら何か悪いことが起こるという妄想、
漠然と「何かよくないことが起こる」「犯罪起こす」とかとしか思えない
母親がとにかくネガティブシンキングでした。
マザーテレサからも悪い面を見つけて引き出すと思います。
・毒親の次は何を書きますか
姫野： 薬親ですか（笑）
・毒親の罪は何だと思いますか？
子供から自信を奪うということです
中瀬：そう。呪いをかけるんですね
・親を乗り越えたと思ったことありますか
姫野： 脱却はできない。でも軽減はできる、と思っています
・親との関係を良くする方法はありますか
姫野： 距離的に離れているのが良い。距離は大事です。物理的・精神的に
中瀬・姫野：本日はありがとうございました
「犬も出てきます」直木賞フェス☆姫野カオルコさんコーナー
ジャージでした。
詳細はあとで。
（以下追記：3/8）
芥川・直木賞フェスティバル☆姫野カオルコさんレポ
（丸の内・「マルキューブ」）3月2日（日）4時45分－５時
（アナウンス）：隣に座っておりますのが、
文芸春秋で姫野さんご長く担当しておりますアラマタと申します
姫野さん、直木賞第110回受賞ということでおめでとうございます
姫野（h）:有難うございます。
今日お越しの皆様も寒い日にありがとうございます
アラマタ（ａ）：受章が決まられてから1ヶ月半ぐらい経つんですけれども
受賞後の暮らしぶりはいかがですか
受章前と何か変わったことありましたでしょうか
ｈ：全然スポーツできなくなってしまいました
ａ：ジムに行く時間がないということですか
ｈ：自分の気持ちは全然変わってなくて
次から次からとしなければならないことがあって、
ほとんどジムに行けなくなってしまいました
それがいちばん大きいです
それだけです
ａ：ちょっと作品を書く時間もなかなか取れなくて、
それに悩んでおられましたね
ｈ：うちにはテレビがなくて、
それで自分が報道されている姿を1つを観てないんですね
（賞を）取ったって言う実感が全然ないです
17年、５回の直木賞候補
続きを読む私はアイスクリームが嫌いです【姫野カオルコ直木賞授賞式スピーチ全文】
直木賞授賞式 2014/02/20@帝国ホテル
＃姫野さんはスーツでした
来てくださったみなさん、ありがとうございます。
みなさんにも、いろいろと、ご事情がありましたでしょうに、
（会場：くすくすくす）
この日、この時に、この会場に来てくださったこと、有難うございます。
そして選考委員の先生におかれましては、
長い間、好みじゃない私の小説を読まなくては いけなくて、大変だったと思います。
もうこれで、読む必要はなくなりましたので、
どうぞ安心してください
（会場：どっと笑い）
今日は、着慣れない服で……、
いつも こうゆう格好をしてませんので
急遽ネットショップでスーツを買いました
それで靴も、すごく痛くて、
そこからここまで歩いてくるだけで、脱げそうで、すごく怖くて、
それで、喋るのが、お聞き苦しいかもしれませんが、お許しください
私はアイスクリームが嫌いです。
私はアイスクリームが嫌いです
モンブランケーキも大嫌いです。
それに
あつあつシロップのかかったワッフルと言うものも嫌いです
なら食べなければいいじゃないか、と思われるかもしれませんが
甘いお菓子が嫌いと言う事は
普段暮らしていく中で何かと困ることがよくあるのです
例えば、私の住まいに訪れて下さる皆様方は、
もう必ずと言っていいほど、
お菓子を持ってきてくださいます
その気持ちはとても嬉しいのに、食べるのは嫌い
だからそれを誰かに差し上げようとするとなると、くださった方に申し訳なくなる。
くださった方の気持ちは嬉しい、でも困る、あげたら悪い。
嬉しい、困る、悪い。
……すごくいつも悩んでしまいます
お菓子くらいだと、そのくらいの笑い話になるんですけれど
でも世の中には多分、
その世の中にいる人の分、
マイノリティな感覚,マイナーな感受性と言うものがあると思うんです
人は１回しか人生を生きられません
小説を読む楽しさは
自分が生きられない人生とか
自分と違う感受性を、見て知ることができることだと思います
それを見、知ることによって……
優しい気持ちになるというのではなく……
楽しい。楽しい気持ちになれる。
こんな人もいるんだ、と、ぱーーっと楽しい気持ちになれるのには、
多分、映画よりも漫画よりも、
小説だと思います
映画も漫画もとても魅力的な文化です
小説は、それに比べ、とても地味です
パッと引きつけることはできません。
炭で肉を焼くように時間がすごくかかる。
でも自分じゃないもの、
もしくは、
自分に似たもの、
という感性を、じっくりと読むには
いちばん適した媒体だと思います
お肉も、炭焼きで焼いたお肉が1番おいしいと思います
普段、映画や漫画のことに目を奪われている人を
ああ、こーゆーものもあったんだ
と、知らせるチャンスを与えてきたことだと思います
、私は、ノミネートされるたび、とても励みになりました。
が、このたびの受章は
今までずっと私を励ましてくれたお友達や
マイナーなセンスの読者への贈り物だと思います
今日は本当にありがとうございました
『昭和の犬』(姫野カオルコ）の次に『ツ、イ、ラ、ク』をオススメ
『昭和の犬』(姫野カオルコ）は個人的な経験が色濃く反映されたような短編の積み重ねのように見えて、普遍的な静かな感動を呼ぶ傑作でした。
姫野さんは１７年間で５作直木賞候補になっています。（直木賞のすべて参照）
小説の花は恋愛小説でしょうというあなたに、
次は『ツ、イ、ラ、ク』（角川文庫／第130回直木賞候補：平成15年/2003年下期）をオススメします。
少し長めの助走がありますが、ここが作品に入り込むのに重要なので金曜の晩から読み始めるのが良いです。
小学生の女子たちのグループ描写から、中学生のクラス内のあれこれへ繋がります。思春期に突然訪れる「＊＊ちゃんが好き」という強い感情は誰でも覚えがあるでしょう。そこからお話は急に「二人」にフォーカスされます。
中学生の話？と侮るなかれ、３２才以下はお断りの「最強の恋愛文学」を保証します。
メインの二人のことも強力ですが、二人の周囲の彼、彼女の「あれこれも恋」なのだと感慨深く思い返す読書体験でした。 ホルモンバランスが狂うかと。
メインの前後の章がとても大事で、ここを書き込むのが姫野さんの個性でしょう。
また、最適な効果のためにあらゆる文体を駆使する姫野さんの自由さに驚くかと思います。
なお姫野さんの恋愛小説は少なくて、『桃』（『ツ、イ、ラ、ク』のスピンアウト短編）、『変奏曲』くらいです。『終業式』は恋愛要素を含む青春群像劇ですごくオススメ、『蕎麦屋の恋』は読んでのお楽しみかな。←これはまた後日。
あとは、恋愛について書いてあるけれど「恋愛について考える」小説になりがちです。これも姫野さんの個性ですね。
